Berjualan aneka makanan menjadi ide bisnis yang paling tepat dan tidak ada matinya. Hal itu dikarenakan makanan termasuk ke dalam kebutuhan pokok di mana semua orang akan memerlukannya. Selain itu modal yang dibutuhkan untuk mendirikan bisnis berjualan makanan ini juga tidak terlalu banyak.
Bahkan modalnya itu tidak mencapai angka ratusan juta. Meskipun modal yang dikeluarkan tidak terlalu banyak namun jika bisnis ini dilakukan dengan strategi tepat bisa laris Manis sehingga menghasilkan keuntungan besar. Lantas bagaimana cara jualan makanan yang laris itu?
5 Strategi Khusus Jualan Makanan yang Laris Manis
Jumlah kompetitor yang semakin banyak, membuat tidak sedikit pebisnis terhambat dalam meraup keuntungan besar dari usaha berjualan makanan.
Dengan begitu mau tidak mau para pebisnis harus bisa menerapkan strategi khusus agar makanan yang dijual itu bisa laris manis. Adapun strategi khusus jualan makanan yang laris manis dan menguntungkan seperti berikut ini.
Menjual Makanan yang Mudah Dibuat
Apabila rencana awal membuka bisnis kuliner itu untuk menjual makanan buatan sendiri. Pastikan kamu telah menguasai seluruh teknik membuat makanan itu dengan baik seperti bagaimana cara meracik bumbu dan membuat adonan yang tepat.
Hal itu penting untuk dilakukan mengingat enak atau tidaknya makanan bisa mempengaruhi penjualan. Jika dalam hal ini kamu belum menguasai teknik membuat makanan yang benar tidak ada salahnya untuk belajar kepada orang profesional di bidangnya atau secara otodidak dengan melihat video di YouTube.
Pastikan telah Membungkus Makanan Semenarik Mungkin
Meskipun kelihatannya sepele namun kemasan makanan juga bisa mempengaruhi laku atau tidaknya produk tersebut. Dalam hal ini kemasan produk yang menarik bisa meningkatkan daya beli konsumen. Pasalnya ketika konsumen itu sedang melihat makanan yang dibungkus dengan rapi dan menarik maka akan muncul rasa penasaran dan tertarik untuk membelinya.
Adapun beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika membungkus makanan seperti warna dari kemasan, ukuran, brand dan logo produk tersebut. Pastikan semuanya telah dikemas dengan baik agar nantinya konsumen notice jika itu merupakan produk buatan kamu.
Jika dalam hal ini kamu kebingungan tentang model kemasan yang baik bisa mencari referensinya melalui internet. Namun pastikan untuk tidak menjiplak kemasan produk milik orang lain.
Tentukan Harga yang Masuk di Akal
Di dalam sebuah bisnis harga menjadi poin yang sangat penting untuk diperhatikan. Pasalnya jika kamu menentukan harga sangat mahal bisa mengakibatkan produk tersebut tidak laku. Namun sebaliknya jika harga yang dibanderol itu terlalu murah maka keuntungannya hanyalah sedikit.
Oleh karena itu tentukan harganya yang masuk akal atau sesuai dengan keadaan pasar saat ini. Cara untuk menentukan harga yang masuk akal ini bisa dilakukan dengan membandingkan kisaran tarif produk dari perusahaan satu dengan lainnya.
Pastikan harga yang ditetapkan itu telah memberikan keuntungan bagi kamu agar nantinya bisa mengembangkan bisnis dengan mudah di suatu hari mendatang.
Melakukan Inovasi Produk Makanan
Ketika memutuskan untuk terjun ke dalam dunia bisnis kuliner alangkah baiknya untuk tidak terpaku pada satu produk saja yang dijual. Melainkan harus bisa melakukan inovasi agar nantinya konsumen tertarik untuk mencoba produk baru buatan kamu tersebut.
Selain itu pastikan juga makanan yang dijual tersebut sudah masuk dalam kebutuhan utama setiap harinya jadi bukan termasuk ke dalam produk sekunder. Alasan mengapa harus membuat makanan yang termasuk ke dalam kebutuhan utama dikarenakan angka penjualannya jauh lebih tinggi daripada produk tipe sekunder.
Adapun contoh makanan yang termasuk ke dalam kebutuhan utama seperti nasi, lauk pauk dan buah-buahan.
Menghadirkan Paket Combo
Di dalam bisnis makanan paket combo terbukti mampu meningkatkan jumlah pesanan serta menambah item yang dibeli oleh konsumen hingga 50%. Oleh karena itu kamu perlu menghadirkan item yang biasanya dibeli bersamaan dalam bentuk paket combo.
Hal itu bertujuan agar angka penjualan bisa meningkat. Untuk paket combonya sendiri bisa berisi minuman, makanan pembuka, lauk pauk dan dessert.
5 Ide Jualan Makanan yang Terbukti Laris Manis di Pasaran
Untuk kamu yang saat ini berencana ingin memulai terjun ke dalam dunia bisnis kuliner namun masih bingung makanan apa saja yang hendak disajikan atau dijual, beberapa ide di bawah ini bisa dijadikan rekomendasinya.
Frozen food
Ide jualan makanan pertama yang terbukti laris manis dan disukai oleh banyak kalangan yaitu frozen food. Alasan mengapa frozen food ini sangat diminati karena makanan tersebut bisa disimpan dalam waktu lama sehingga tidak perlu terlalu sering membelinya.
Adapun beberapa produk frozen food yang bisa dijadikan pilihan itu seperti nugget, sosis, bakso dan makanan beku lainnya.
Berjualan Pisang Nugget
Rekomendasi berikutnya ide jualan makanan yang terbukti laris Manis yaitu pisang nugget. Cemilan yang dibuat dari bahan dasar berupa buah pisang ini memang sudah ada sejak lama. Namun belakangan ini pisang nugget kembali trend dikarenakan mempunyai cita rasa yang enak dan lezat.
Untuk memulai berjualan pisang nugget sendiri modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar yakin mulai dari 800 ribu saja. Dengan begitu bisnis ini sangat cocok bagi seorang pemula yang ingin menjadi seorang pengusaha.
Berjualan Dimsum
Di Indonesia sendiri makanan Chinese food ini sangatlah diminati oleh semua kalangan dikarenakan jauh lebih sehat. Penyebab mengapa makanan ini lebih sehat dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara dikukus dan bukan digoreng.
Dalam hal ini kamu bisa memulai bisnis berjualan dimsum dengan menghadirkan dua pilihan yakin menyajikannya secara matang atau dalam bentuk frozen food. Namun sangat disarankan untuk menyajikannya dalam bentuk frozen food agar nantinya tidak menanggung rugi besar jika tidak laku dan bisa dijual di kemudian hari tanpa khawatir basi.
Berjualan Risol Mayo
Risol mayo termasuk salah satu jenis gorengan yang diminati oleh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan mulai kurang dewasa hingga mudah. Jajanan yang terbuat dari bahan dasar berupa tepung terigu itu biasanya di dalam akan diisi dengan daging, sosis atau mayones. Kemudian agar teksturnya menjadi crispy di bagian luar dilapisi dengan tepung roti.
Mengenal Keuntungan dari Bisnis Berjualan Makanan
Meskipun modal yang dibutuhkan untuk mendirikan bisnis berjualan Makanan ini tidak terlalu banyak. Namun untuk mulai mendirikannya tidaklah semudah seperti apa yang dibayangkan sebelumnya yakin harus mempunyai sikap percaya diri dan berani mengambil resiko. Namun dibalik itu semua ternyata ada beberapa keuntungan dari bisnis berjualan makanan tersebut seperti berikut ini.
- Produk makanan jauh lebih mudah diterima oleh masyarakat luas sehingga proses promosinya menjadi lebih gampang.
- Pilihan produk makanan jauh lebih beragam dan bervariasi.
- Untuk menentukan lokasi bisnis cukup fleksibel dan mudah.
- Lebih banyak peluang untuk melakukan Inovasi dan kreasi.
- Keuntungan yang didapatkan bisa besar.
Dalam hal ini agar produk makanan milik kamu bisa dikenal luas oleh masyarakat Indonesia bisa mempromosikannya secara online melalui berbagai macam sosial media seperti Instagram, Facebook maupun Twitter. Itulah tadi ulasan singkat tentang strategi khusus jualan makanan yang laris dan bisa kamu praktekkan sendiri.