Contoh Bisnis Plan di Bidang Makanan (F&B) dan Pakaian

Contoh bisnis plan adalah hal yang penting dipelajari jika Anda tertarik untuk membuat ringkasan usaha yang terencana. Nantinya berbagai rencana serta hal-hal yang diinginkan terhadap suatu usaha dapat dituangkan dan ditulis dengan rapi dalam catatan perencanaan bisnis.

Sementara jika membicarakan proposal bisnis plan, Anda mungkin juga akan menemui adanya bagian yang berisi latar belakang hingga penjelasan produk. Ingin membuat bisnis plan dalam rangka pengajuan proposal atau sekedar agar usaha bisa tertata dengan lebih rapi dan teratur?

Tetap simak ulasan di bawah untuk lebih memahami tentang contoh perencanaan bisnis.

Contoh Bisnis Plan Sederhana

Untuk bisa lebih memahami penjelasan tentang bisnis plan, langsung saja simak contoh perencanaan bisnis sederhana sebagai berikut:

1. Contoh Bisnis Plan Bidang Makanan

Contoh Bisnis Plan Bidang Makanan

Makanan menjadi salah satu bidang yang kerap digunakan sebagai ide bisnis. Jika Anda ingin membuat bisnis plan seputar makanan atau minuman, berikut akan diberikan contoh bisnis plan sederhana yang baik dan benar. Nantinya Anda bisa menyesuaikan bisnis plan sesuai dengan bisnis yang dijalankan.

Bisnis Plan Kopi Robusta

  • Latar Belakang Bisnis

Banyaknya para pekerja hingga mahasiswa di area Jakarta, menjadikan kopi sebagai kebutuhan tersendiri. Hal ini terlihat dari menjamurnya kafe-kafe hingga kedai kopi, terutama di area Jakarta Selatan. Inilah yang menjadi landasan dasar terbentuknya Kopi Robusta.

Bisnis ini akan fokus pada minuman panas serta dingin dengan bahan utama biji kopi terbaik yang diperoleh langsung dan fresh dari petani. Selain itu, kedai juga akan menyediakan teh dengan daun yang didapatkan langsung dari perkebunan teh.

Kedua unsur ini yang akan dijadikan unggulan oleh Kopi Robusta karena harapannya para pengunjung hanya bisa mendapatkan rasa otentik kopi serta teh di kedai Kopi Robusta.

  • Struktur Organisasi
  1. Pimpinan Usaha: Benny Wahyu
  2. Manager Operasional: Dianto
  3. Manajer Keuangan: Darti Wijaya
  • Visi dan Misi

Bisnis Kopi Robusta diharapkan dapat menjadi tujuan ternyaman bagi para pelancong atau masyarakat Jakarta. Tempatnya yang nyaman dan private dirancang sedemikian rupa agar para pengunjung selalu terpikirkan kedai ini saat membutuhkan tempat nyaman untuk berbincang atau menyendiri.

Di samping itu, rasa otentik dari kopi atau seduhan teh bisa menjadi teman untuk menghilangkan kantuk, lelah, atau ketegangan yang ada. Untuk hal itu, Kopi Robusta akan berdedikasi menjaga kualitas rasa dengan harga serta pelayanan terbaik.

  • Produk Kopi Robusta

Produk utama yang ditawarkan bisnis ini adalah minuman kopi dengan bubuk hitam rasa original. Hal ini didasarkan pada riset pasar masyarakat Jakarta yang banyak tertarik dengan kopi hitam saat mengunjungi kedai kopi.

Di samping itu juga terdapat kopi latte, kopi susu, kopi gula aren, hingga kopi luwak dengan cita rasa khas untuk pengunjung yang kurang menyukai kopi hitam. Produk unggulan selanjutnya yang dihadirkan oleh kedai adalah teh original serta teh hijau.

Untuk pelengkap, kedai juga menyediakan makanan ringan seperti kentang goreng, sosis, dan masih banyak lagi.

  • Aset Kopi Robusta

Aset yang telah tersedia antara lain alat lengkap untuk membuat kopi serta peralatan masak untuk camilan yang tersedia. Untuk modal awal, Kopi Robusta memiliki nilai aset sebesar Rp200 juta. Pembagian aset tetap adalah Rp90 juta dan dana segar sebesar Rp110 juta.

  • Sumber Permodalan

Modal Kopi Robusta yang diberikan dari dana pribadi adalah Rp150 juta. Modal telah dialihkan ke bahan baku serta perlengkapan untuk pembukaan toko. Sementara itu, modal sebesar Rp50 juta didapatkan dari investor.

  • Pengeluaran Rutin Bulanan

Adapun jumlah pengeluaran rutin yang perlu dibayarkan oleh Kopi Robusta untuk tiap bulannya akan dicantumkan dalam tabel berikut:

Pengeluaran Nilai
Gaji Karyawan (4 orang) Rp10.000.000
Biaya Lembur (Opsional) Rp1.000.000
Bahan Baku Rp17.000.000
Biaya Listrik Rp3.000.000
Biaya Internet Rp1.000.000
Biaya Pemeliharaan Rp1.700.000
TOTAL Rp33.700.000

 

  • Strategi Pemasaran

Selain mengambil tempat di sudut kota yang selalu ramai pengunjung, Kopi Robusta akan membuka kemitraan di seluruh layanan pesanan online. Adapun kedai utama Kopi Robusta terletak di tempat yang cukup strategis, yaitu berdekatan dengan gedung perkantoran serta kampus ternama Jakarta.

Kedai menggunakan dekorasi ruangan yang aesthetic dan kekinian agar banyak dilirik pelanggan. Sementara di dalamnya disediakan akses internet cepat sehingga akan sangat strategis digunakan tujuan para  mahasiswa atau pekerja kantoran dalam menyelesaikan tugas mereka.

Di samping itu, Kopi Robusta juga menyiapkan berbagai freebies aesthetic dalam edisi terbatas untuk membuat para pelanggan menunggu launching dan datang di kedai. Terakhir, kedai akan memberikan promo-promo menarik yang bisa didapatkan dengan mengumpulkan kupon pembelian.

  • Potensi Keuntungan

Dari lokasi, jenis produk, serta harga yang ditawarkan, Kopi Robusta menargetkan rata-rata penjualan 100 cup tiap harinya. Adapun potensi keuntungannya sebagai berikut:

Rp40.000.000 (laba kotor) – Rp34.000.000 (beban pengeluaran) = Rp6.000.000 (laba bersih)

  • Rencana Pengembangan Bisnis

Membicarakan rencana pengembangan bisnis dalam jangka pendek, Kopi Robusta ingin terus berkembang menjadi kedai yang menjadi tujuan ternyaman untuk para pelanggan. Baik pemilik kedai, jajaran atas, karyawan, hingga pelanggan, semuanya bisa berlaku layaknya keluarga.

Karena itulah kedai akan sebisa mungkin membangun suasana yang hangat dengan komunikasi baik antara karyawan dengan pelanggan. Tempat juga akan didesain senyaman mungkin dengan dilengkapi kursi santai yang empuk di beberapa bagian ruangan serta outdoor yang dipenuhi tanaman hijau.

Dengan rencana seperti itu, diharapkan Kopi Robusta bisa tumbuh sesuai dengan visi misinya, yaitu menjadi kedai sekaligus tujuan ternyaman pelanggan.

2. Contoh Bisnis Plan Bidang Pakaian

Contoh Bisnis Plan Bidang Pakaian

Selain makanan, pakaian menjadi bidang selanjutnya yang banyak digunakan untuk berbisnis. Jika Anda belum memiliki pandangan sama sekali tentang bisnis plan di bidang pakaian, cobalah simak contoh berikut:

Bisnis Plan Batik Budi Mulya

  • Latar Belakang Bisnis

Salah satu daya tarik Indonesia dalam bidang pakaian tergambarkan sempurna dengan batik. Sementara tanpa terasa saat ini para generasi mudah kurang tertarik menggunakannya karena dipandang terlalu kuno.

Melihat problema seperti ini, Batik Budi Mulya pun mulai didirikan dengan tujuan utama bisa menghadirkan batik kekinian yang disukai segala kalangan.

  • Struktur Organisasi
  1. Pimpinan Usaha: Budi Mulia
  2. Manajer Operasional: Humaira Alfatima
  3. Manajer Finansial: Na Jaeman
  • Visi dan Misi BIsnis

Sebagaimana yang telah dijelaskan dalam latar belakang terbentuknya bisnis, Batik Budi Mulya memiliki pandangan jelas untuk bisa mengenalkan batik dalam jangkauan yang lebih luas. Tidak berhenti di Indonesia saja, batik-batik ini diharapkan bisa tembus pasar internasional.

  • Produk Batik Budi Mulya

Produk utama yang akan dihadirkan yaitu set baju mulai dari kebaya, kemeja, gaun, hingga pakaian santai seperti blouse namun kental dengan motif batik di dalamnya. Produk unggulan Batik Mudi Mulya adalah kebaya serta gaunnya yang dihiasi dengan bordiran cantik batik dengan warna-warna elegan nan cantik.

  • Sumber Permodalan

Modal Batik Mudi Mulya diambil dengan menggunakan dana pribadi sebesar Rp120.000.000. Adapun sebagian modal sudah diwujudkan dalam bahan baku serta perlengkapan lainnya. Modal sebesar Rp80.000.000 di dapatkan dari investor.

  • Potensi Keuntungan

Berdasarkan jangkauan pasar yang ingin dicapai, potensi keuntungan Batik Budi Mulya bisa dihitung sebagai berikut:

Laba kotor – beban rutinan bulanan = laba bersih

Rp200.000.000 – Rp87.000.000 = Rp123.000.000

  • Rencana Pengembangan Bisnis

Untuk gambaran rencana pengembangan dalam jangka pendek, Batik Budi Mulya ingin membangun bisnis yang bisa memasarkan produknya hingga tembus pasar internasional. Untuk bisa mencapainya, tim terkait akan bekerja keras menggiatkan promosi di berbagai media sosial yang saat ini sedang trend.

Selain itu Batik Budi Mulya juga akan terus bekerja kesar dan konsisten menjalin hubungan kerja sama yang aktif dengan artis dan influencer lokal hingga internasional. Semua rencana ini dipertimbangkan matang-matang agar Batik Budi Mulya bisa mencapai visi misi yang dicanangkannya.

Bagaimana, sudah paham contoh bisnis plan sederhana diatas? Contoh tersebut bisa dijadikan gambaran tentang struktur perencanaan bisnis. Untuk skala perusahaan yang lebih besar, maka bisnis plan juga harus semakin lengkap dan memuat hal-hal terkait bisnis secara mendetail.

Bagikan Postingan: