Bisnis kuliner memang menjadi usaha yang populer di Indonesia, ada saja ide dan kreasi dari para pebisnis kuliner. Salah satu bisnis kuliner yang cukup banyak peminatnya adalah bisnis keripik. Kamu dapat mencoba memulai bisnis keripik unik untuk usaha kecil-kecilan karena memiliki potensi dan peluang yang besar. Keunikan bisnis keripik dapat dilihat dari bahan baku, pengemasan, pemasaran, hingga cara membuatnya.
Kini usaha keripik unik menjadi salah satu bisnis yang populer di berbagai marketplace terkenal di Indonesia, seperti Shopee, Tokopedia, hingga Bukalapak. Bahkan, bisnis keripik di e-commerce tersebut memiliki pasar yang terbilang besar mencapai angka rata-rata 33,37%. Masyarakat Indonesia sendiri memang sering mengkonsumsi berbagai jenis cemilan, termasuk varian keripik. Maka tidak mengherankan, penjualan makanan cemilan seperti keripik unik semakin meningkat
Bagi kamu yang masih bingung ingin membuka bisnis keripik unik apa yang murah dan unik, mungkin kamu dapat mempertimbangkan salah satu ide usaha keripik unik berikut ini yang direkomendasikan.
Keripik Kaca atau Keripik Beling
Rekomendasi keripik unik untuk usaha yang layak kamu coba adalah keripik kaca atau keripik beling. Keripik kaca dapat menjadi bisnis yang cocok dicoba karena menjadi cemilan yang terkenal di masyarakat. Cemilan ini memiliki bahan baku yang mudah didapat dan sangat sederhana. Bahan baku utama keripik kaca adalah tepung maizena atau tapioka dan air.
Selain itu, cara membuat keripik kaca atau keripik beling ini juga sangat praktis. Kamu hanya perlu memasukkan tepung maizena atau tapioka, air, dan garam, lalu masak dengan api sedang. Setelah tekstur berubah menjadi lem, kamu bentuk tipis adonan seperti kaca dan beling, lalu jemur hingga 2 jam. Setelah itu, potong sesuai selera dan goreng adonan. Terakhir kemas keripik dan campuran bumbu pedas dan gurih.
Tidak hanya itu, modal membuat bisnis ini murah dan harga jualnya juga ekonomis. Kamu perlu melakukan pengemasan dan pemasaran yang dapat menarik para pembeli.
Keripik Bayam
Selain keripik kaca, keripik bayam dapat dijadikan usaha dan bisnis yang berpeluang besar. Bayam sendiri dikenal baik untuk kesehatan dan sering dijadikan masakan rumahan. Bayam juga dapat dijadikan keripik dan memiliki rasa unik. Seperti namanya, keripik bayam memiliki bahan baku utama yaitu bayam. Kamu perlu mencari bayam yang berdaun lebar agar dapat dengan mudah dijadikan keripik.
Cara membuat keripik bayam sangat praktis, kamu hanya perlu mencelupkan bayam ke adonan tepung, air, telur dan bumbu penyedap. Kemudian goreng bayam satu per satu hingga kering dengan minyak panas. Selain itu, kamu perlu memperhatikan pengemasan keripik bayam agar tidak cepat hancur. Usahakan mengemas keripik ini menarik dan tidak melengkung, serta memberikan desain yang unik dan dapat menarik perhatian pembeli.
Keripik Buah Naga
Rekomendasi keripik unik dengan rasa yang enak dan memiliki banyak peminatnya adalah keripik naga. Buah naga sendiri memiliki rasa yang segar dan memiliki khasiat untuk kesehatan, sehingga cocok dijadikan cemilan keripik unik dengan peluang yang menjanjikan.
Cara membuat keripik buah naga tidak begitu sulit, kamu perlu blender hingga hancur buah naga, kemudian campurkan buah naga dengan telur ayam, penyedap rasa, dan bawang putih. Lalu kamu dapat menuangkan tepung tapioka dan tepung terigu ke campuran buah naga hingga menjadi adonan. Setelah itu, cetak adonan menjadi keripik setipis mungkin dan goreng keripik tersebut ke dalam minyak panas. Terakhir, kemaslah keripik buah naga dengan desain yang unik dan menarik.
Keripik Jengkol
Rekomendasi keripik unik yang cukup populer dan diminati masyarakat Indonesia adalah keripik jengkol. Jengkol dikenal dengan aroma yang sangat tajam, tetapi justru digemari oleh masyarakat. Selain diolah menjadi masakan rumah, jengkol juga dapat dijadikan sebagai keripik.
Cara membuat keripik ini, kamu dapat blender terlebih dahulu jengkok, air, dan bawang putih. Kemudian campurkan bahan yang diblender dengan tepung tapioka, tepung terigu, gula, dan penyedap rasa. Uleni adonan dan rebus adonan dalam air mendidih. Selanjutnya, simpan adonan di dalam kulkas dan potong adonan jengkok setipis mungkin. Setelah itu, keringkan di bawah sinar matahari dan goreng di minyak panas. Terakhir, taburi cabai bubuk dan kemas keripik atau kerupuk jengkol dengan desain yang menarik.
Keripik Terong
Keripik terong dapat menjadi usaha dan bisnis yang menguntungkan bagi kamu. Terong merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat dan mengandung berbagai vitamin. Selain dijadikan lauk pauk, terong juga dapat dijadikan cemilan yang enak, yaitu keripik terong.
Untuk mengolah terong menjadi keripik, kamu disarankan untuk menggunakan teknik oven. Pasalnya dengan teknik oven kandungan gizi pada terong tidak akan hilang pada proses menggoreng. Kamu dapat memanggang terong setelah diiris kecil-kecil dan diberi garam untuk menambah rasa. Untuk pengemasan, kamu perlu membuat kemasan keripik terong dengan desain yang unik dan dijual dengan harga yang terjangkau.
Keripik Kelapa
Pernahkan kamu mencoba keripik kelapa? Meski kurang familiar, keripik ini dapat berpeluang besar dan akan menjanjikan bagi para pebisnis kuliner. Bahan baku dan cara membuat usaha keripik kelapa ini mudah dan sederhana.
Kamu hanya perlu memisahkan buah kelapa dari kulitnya dan potong setipis mungkin daging buah kelapa. Lalu campurkan potongan buah dengan garam dan kamu dapat melanjutkan dengan memanggang keripik hingga kering dan berwarna kekuningan. Terakhir letakkan keripik ke kemasan yang menarik. Selain dengan cara dioven, keripik kelapa juga dapat diolah dengan cara digoreng.
Keripik Brownies
Dengan rasa manis dan lezat, brownies dapat dijadikan keripik untuk cemilan. Tampaknya cemilan yang satu ini memiliki peminat yang cukup banyak. Bahan baku dalam pembuatan keripik brownies mudah didapatkan dan sangat sederhana. Kamu perlu menyiapkan tepung terigu, coklat balok atau batang, telur ayam, vanili, margarin, gula, kacang, dan baking powder.
Selain itu, untuk pembuatan keripik brownies, kamu dapat menggunakan teknik oven. Pertama, kamu dapat lelehkan coklat batang dan tuang margarin secukupnya di atas air yang mendidih. Setelah itu, buatlah adonan dengan memasukkan telur, gula, coklat yang dilelehkan, vanili, dan baking powder ke dalam wadah, lalu aduk sampai merata. Kemudian, dilanjutkan dengan menuang adonan di atas loyang dan ratakan adonan setipis mungkin menyerupai keripik. Kamu dapat menambahkan kacang atau tidak, lalu oven adonan brownies sekitar 20 menit. Terakhir potong kotak brownies seperti keripik dan kemas brownies dengan desain yang menarik.
Bagaimana menurut kamu penjelasan dan rekomendasikan keripik unik untuk usaha, mulai dari bisnis keripik kaca, keripik buah naga, keripik jengkol, hingga keripik brownies? Apakah kamu tertarik membuka usaha keripik yang direkomendasikan di atas? Keripik unik di atas dapat dijadikan peluang yang besar dan menjanjikan bagi kamu. Kamu dapat menjual keripik di berbagai marketplace atau e-commerce yang diinginkan.